Detalhes, características e diferenciais deste produto artesanal.
Pastrami Defumado (Brisket-Angus) Fatiado
A sofisticação do pastrami artesanal, agora fatiado e pronto para servir. Elaborado com brisket de gado Angus premium, este corte passa por uma cura rigorosa em especiarias e uma defumação lenta e natural. O resultado é uma carne de sabor profundo, textura incrivelmente macia e suculência única. Ideal para sanduíches icónicos ou para compor tábuas de frios requintadas. Desfrute da máxima qualidade da nossa charcutaria com a conveniência que a sua rotina exige!
